为什么人类更倾向于吃食草动物的肉？
这其实有很多原因，简单来说就是味道和成本。首先，食肉动物的肉味道“臊”，不好吃。中国古代厨艺大师伊尹就说过，动物肉的味道分三类：水生动物是“腥”，食草动物是“膻”，而食肉动物是“臊”。食肉动物长期吃生肉，体内积累了很多有害物质，导致肉质味道怪怪的，不易消化。
其次，从养殖角度讲，人类养食草动物比较划算。你想啊，养食肉动物，比如狼、虎，要不停地喂肉，成本高得吓人，养到它们成年后，花费的钱几乎像“天价”一样。而养牛羊，吃草就能长肉，经济成本低多了。
最后，出于文化和教育的影响，人们从小就被教导“不吃食肉动物”，这种观念逐渐根深蒂固，形成了我们的饮食文化。随着文明进步，越来越多人觉得宰杀肉类本身很残忍，这也阻碍了对食肉动物肉的开发利用。
食肉动物、食草动物和人类，为什么饮食习性不同？
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生理结构决定饮食习惯：食肉动物的肠道短且弱，特别是大肠部分，这让它们不适合消化植物纤维，因此只能吃肉。食草动物的肠道长，尤其大肠部分，专门用来消化植物纤维，所以它们吃草。
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人类肠道介于两者之间：我们的人体肠道比食肉动物长，比食草动物短，能消化各种食物，因此必须均衡饮食，既吃肉也吃蔬菜水果，才能满足营养需求。
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能量和风险考虑：虽然食肉动物和食草动物的肉能量密度差不多，但食肉动物肉的获取难度更大，还存在一定风险。狩猎食肉动物不仅危险，还可能破坏生态平衡。
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经济和环保原因：选择食草动物肉更加稳妥合理，也更节能环保，因为养殖食草动物对自然资源的消耗相对较低。
相关问题解答
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为什么食肉动物的肉味道不好？
嗯，你知道吗，食肉动物天天吃生肉，体内会积累一些难以消化的有害物质，导致它们的肉“臊臊”的，味道超级怪怪的，不像我们吃的牛羊肉那样香。你要是试过，肯定觉得味道很奇怪，所以我们都爱吃食草动物肉多一点。 -
人类为什么不能只吃肉或者只吃草？
其实啊，人类的肠道结构既不像狮子那样短，也不像牛那么长，属于中间类型。所以我们消化肉和植物都能，但都不能太极端，吃太多肉或者只吃草都不太健康，必须得均衡搭配，才能保持身体棒棒哒。 -
养食肉动物难在哪里？
说真的，养食肉动物超级麻烦，因为它们从小就得吃肉，肉的成本超高，养一只狼或者虎得花好多钱，而且还得小心它们的攻击性，根本不像养牛羊那么省心省力。这也是为啥我们不养它们吃肉。 -
为什么现代人越来越觉得吃肉残忍？
现在很多人都更注重动物保护和环保，觉得宰杀动物特别残忍，尤其是那些猛兽类的食肉动物，感觉更不应该吃。加上我们已经有丰富的食草动物肉源，基本没必要再去猎杀食肉动物，所以这种观念越来越普及啦。
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评论列表（3条）
我是龙云科技的签约作者“东蓓”
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